Italiaanse gevulde champignons

Bereidingstijd ca. 10 min. + ca. 20 min. in de oven

Ingrediënten:IMG_7744

  • 250 gram kastanje champignons
  • olijfolie
  • gorgonzola kaas 150 gram
  • peterselie

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Maak de champignons schoon en verwijder de steeltjes.

Vet een ovenschaal in met olijfolie en plaats hier de champignons in met de opening naar boven. Vul de champignons met wat gorgonzola kaas en plaats de schaal voor ongeveer 20 min. in de oven en garneer met wat peterselie.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=vb0eGS3UJHo&w=560&h=315]

 

 

Laat een reactie achter